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虾滑的家常做法(虾滑的家常做法汤)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 四川正宗红烧猪蹄做法
  2. 红烧猪蹄黄豆海带正宗做法
  3. 红烧猪蹄黄豆泡多久

四川正宗红烧猪蹄做法

原料 :净猪蹄3只,窍门土豆粉条150克

调料:姜片 、黄豆红烧黄豆红烧姜末 、猪蹄做法猪蹄做法葱节 、家常家常小米椒粒、窍门葱花、黄豆红烧黄豆红烧盐、猪蹄做法猪蹄做法料酒、家常家常生抽 、辣鲜露 、香醋 、鲜汤各适量

做法:

1、把猪蹄入沸水锅里汆一水后,捞出冲洗干净 ,然后另入锅掺适量清水 ,加姜片 、葱节和料酒炖制软熟 。

2、土豆粉条入沸水锅里汆水1分钟至熟 ,捞出放窝盘里垫底 ,舀入炖好的猪蹄。

3、锅里掺入鲜汤 ,加小米椒粒、姜末、盐、生抽、辣鲜露、香醋调成酸辣味汁  ,灌在窝盘里后撒上葱花即成。

红烧猪蹄黄豆海带正宗做法

1、猪蹄切成合适大小,海带泡发 ,去粘液 。姜切成片。海带切成片 。

2、猪蹄,黄豆冷水下锅 ,放入料酒,汆水3分钟左右 。去掉血水洗净 。

3、猪蹄 ,海带,姜片放入高压锅中。加适量的盐和料酒 。炖40分钟 。吃的时候放些白胡椒粉。完成。

红烧猪蹄黄豆泡多久

先把黄豆提前泡两三个小时。把猪蹄焯水焯一下。捞出放入高压锅里压 。房黄豆也放进去。加入老酒。酱油 ,味精  。香叶,八角,桂皮 。压30分钟  。

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